Ingia Biosyntech Co., Ltd. jest jednym z wiodących producentów i dostawców allupure™ w Chinach. Jeśli zamierzasz kupić najnowszy allupure™, zapraszamy do otrzymania wyceny i bezpłatnej próbki z naszej fabryki. Wszystkie niestandardowe produkty charakteryzują się wysoką jakością i konkurencyjną ceną.
Co to jest AlluPure™?
Rośnie skłonność do ograniczania spożycia cukru, o czym świadczy wzrost o 22% od 2008 r., przy czym 57% konsumentów aktywnie akceptuje tę tendencję. Sprostanie zmieniającym się preferencjom konsumentów stanowi wyzwanie dla formulatorów, którzy muszą kreatywnie obniżać poziom cukru, nie rezygnując przy tym ze smaku. Decydując się na słodziki o wysokiej-intensywności zastępujące sacharozę, często wymagane jest dodanie dodatkowych składników w celu przywrócenia objętości i konsystencji, zapewniając ciągłą atrakcyjność sensoryczną produktów. Roztwór AlluPure™ Allulose stanowi skuteczny środek, pozwalający zmniejszyć zawartość cukru w preparacie, odtworzyć zawartość substancji stałych i uzyskać pożądaną funkcjonalność i słodycz-podobną do cukru, jakiej oczekują konsumenci.
Mając zaledwie 0,4 kalorii na gram, AlluPure™ Allulose emuluje cukier w Twoich recepturach, zapewniając słodkość, masę, brązowienie i właściwości-obniżające temperaturę krzepnięcia. Pomaga to w wytwarzaniu produktów, które przekonają konsumentów-o obniżonej zawartości kalorii i spełnią wymagania dotyczące receptury niezbędne do osiągnięcia sukcesu na rynku.

Jakie są korzyści zdrowotne AlluPure™?

Czy konsumenci będą kupować produkty zawierające alulozę?

Badania konsumenckie napojów mlecznych słodzonych różnymi substancjami słodzącymi: Pod względem zamiaru zakupu, zamiar zakupu przez konsumentów napojów mlecznych AlluPure™ w sytuacji ślepego testu był zbliżony do zamiaru zakupu produktów sacharozowych; a po zapoznaniu się z podstawowymi informacjami na temat stosowanych substancji słodzących napoje mleczne AlluPure™ wykazywały większą chęć zakupu.

Korzyści i cechy AlluPure™
● Niskokaloryczne
●Lepszy smak
●Bezpieczniejszy niż alkohol cukrowy
●Popraw jakość produktu- Reakcja Maillarda
●Wysoka stabilność
Zastosowanie AlluPure™

Nasze produkty D-alulozowe
|
|
D-Alluloza |
D-Syrop allulozowy |
|
Kolor |
Biały lub żółtawy |
Bezbarwny lub jasnożółty |
|
Państwo |
Proszek lub kryształ |
Płyn |
|
Czystość (% wag./wag. w przeliczeniu na suchą masę) |
z98.0% |
>95.0% |
|
Funkcja |
Silna absorpcja wilgoci, około 0,7 razy większa niż sacharoza, opóźniona w słodkim początku, bardziej podobna do sacharozy, z wysoką stabilnością kwasową-zasadową, a zwłaszcza reakcją Maillarda. |
Zawartość substancji stałych wynosi około 70%, ma wysoką lepkość i żółtawą ciecz, smak jest podobny do syropu sacharozowego, charakteryzuje się wysoką stabilnością kwasową-zasady, a zwłaszcza reakcją Maillarda. |
Etykietowanie AlluPure™
|
Produkt |
USA (nazwa produktu) |
|
D-Proszek allulozowy |
Alluloza lub D-psikoza |
|
D-Płyn allulozowy |
Alluloza lub D-psikoza |
Certyfikat AlluPure™
|
Orzecznictwo |
|
Bez-GMO, koszerne |
Oświadczenie AlluPure™
|
Oświadczenie AlluPure™ |
BSE-Bez TSE |
Bezglutenowe |
|
Bez aflatoksyn |
Bezpłatne ETO |
Bez glifosatu |
|
Bez zwierząt |
GE3-MCPD Bezpłatnie |
Bez lateksu |
|
Bez nanomateriałów |
Nie zawiera pirogenów |
Bez siarczynów |
|
PHO za darmo |
Bez osadów kanalizacyjnych |
Sterydy za darmo |
|
Bez ftalanów |
Nie zawiera benzo[a]pirenu i WWA |
|
Korzyści i cechy AlluPure™
|
Niskokaloryczne |
|
Lepszy smak |
|
Bezpieczniejszy niż alkohol cukrowy |
|
Popraw jakość produktu- Reakcja Maillarda |
|
Wysoka stabilność |
O AlluPure™
Rośnie skłonność do ograniczania spożycia cukru, o czym świadczy wzrost o 22% od 2008 r., przy czym 57% konsumentów aktywnie akceptuje tę tendencję. Sprostanie zmieniającym się preferencjom konsumentów stanowi wyzwanie dla formulatorów, którzy muszą kreatywnie obniżać poziom cukru, nie rezygnując przy tym ze smaku. Decydując się na słodziki o wysokiej-intensywności zastępujące sacharozę, często wymagane jest dodanie dodatkowych składników w celu przywrócenia objętości i konsystencji, zapewniając ciągłą atrakcyjność sensoryczną produktów. Roztwór AlluPure™ Allulose stanowi skuteczny środek, pozwalający zmniejszyć zawartość cukru w preparacie, odtworzyć zawartość substancji stałych i uzyskać pożądaną funkcjonalność i słodycz-podobną do cukru, jakiej oczekują konsumenci.
Mając zaledwie 0,4 kalorii na gram, AlluPure™ Allulose emuluje cukier w Twoich recepturach, zapewniając słodkość, masę, brązowienie i właściwości-obniżające temperaturę krzepnięcia. Pomaga to w wytwarzaniu produktów, które przekonają konsumentów-o obniżonej zawartości kalorii i spełnią wymagania dotyczące receptury niezbędne do osiągnięcia sukcesu na rynku.
Popularne Tagi: allupure™, Chiny producenci, dostawcy allupure™, AlluPure, Maltitol, Mogrozyd V















